鲜冻红刺参（整参含桂花蚌）

产地: 加拿大 BC 省
净重: 454g
工艺: 原始淡干工艺

加拿大野生红刺参主产于加拿大西海岸纯净海域，由于海水温度极低，红参生长周期极长（最长可达10年以上），肉质肥厚，胶质充实，营养物质丰富。体壁上有五条特别粗壮的筋，又名“桂花蚌”，是红参的精华。加拿大红刺参是海参之王。 鲜冻红刺参是由潜水员捕捞上岸后，进行原生态加工、定型、固化蛋白质。食用时仍需煮40-60分钟不等，煮熟后凉拌或爆炒等放入各样菜品。

产自.北纬 51°

• 西海岸深海

• 水域纯净无污染

• 16 种氨基酸

• 天然牛磺酸成分

海参 70%营养成分都集中在海参筋

海参之所以珍贵，一个词可以概括，那就是“物以稀为贵”。海参在古代被奉为贡品，主要因为当时潜水技术尚未成熟，捕捞难度大，所以普通百姓是难得一见的。 北美有很多种海参，加拿大红参是刺参，营养价值最高！ 为了保护渔业的可持续发展，法律规定不允许捕捞 5 年以下的海参，所以 BC刺参都是 5 年以上，肉厚实，口感筋道，营养价值高。